Manger des légumes régulièrement peut avoir de nombreux avantages pour la santé. Ils sont l'un des aliments les plus naturels et contiennent des vitamines, de minéraux et des milliers de produits chimiques autres plantes connues pour fournir des prestations de santé. Avec toutes les nombreuses maladies réduction des prestations (ci-dessous), manger des légumes peut aussi aider à contrôler le poids.
Les légumes sont pauvres en graisses et calories, une bonne source de fibre alimentaire et nous fournir l'énergie supplémentaire. Toutes ces caractéristiques contribuent contrôle du poids efficacement. Etre pauvre en calories nous permet de manger beaucoup de légumes, sans excès d'énergie consommation, la teneur élevée en fibres contribue également à remplir l'estomac plus rapidement en limitant le montant total des aliments consommés. La présence de nombreuses vitamines et autres produits chimiques dans les légumes fournissent au corps les nutriments nécessaires pour stimuler la production d'énergie dans les cellules musculaires. Cela nous donne un sentiment naturel de l'énergie et de vitalité à devenir plus actifs aider à brûler plus d'énergie chaque jour.
Les légumes sont également faibles en sodium afin qu'ils aident à réduire l'apport en eau. Le sodium est présent dans pratiquement tous les aliments transformés, il amène l'organisme à retenir l'eau dans les espaces interstitiels du corps. Il a été estimé que de nombreuses personnes en moyenne peut être tenue jusqu'à 5 livres d'eau supplémentaire provenant d'un apport élevé en sodium. Toute réduction de l'apport en sodium sera aider à perdre du poids de l'eau et si nous mangeons plus de légumes de notre apport en sodium diminue naturellement.
Quelques bonnes raisons de manger des légumes à y gagner, perdre du poids
Faible en gras o
o Faible en calories
la rétention d'eau s Moins - faible teneur en sodium
o Remplir rapidement l'estomac - teneur élevée en fibres
o la vitalité accrue grâce à haute teneur en éléments nutritifs
